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臺灣主要鳳梨品種‘台農17號’風味具有特色,惟於外銷時不耐低溫貯運,不當管理下易發生嚴重貨損,透過建立品質規範與品管流程、導入壓差預冷技術及全鏈漸進式降溫,搭配平衡的產銷供應鏈等策略,提升整體上架品質,獲日本進口業者與通路商高度肯定。