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公司簡介

堅持自然農法 大內高手種酪梨

楊金坤、李香芬夫婦在2009年的莫拉克風災後,回到台南市大內區接手母親留下的酪梨園,採用友善環境的自然農法,全草生的自然環境,還放養雞、鵝來吃蟲做生態防治,經過11年時間,園區已經擴張到2.5公頃,光是酪梨種類有30多種,還有可可、洛神、紅毛丹等植物,雖然產量不比慣行農法多,但因天然健康,培養出一批死忠顧客,現在女兒楊子賢也回家幫忙,兩代一起打拚,希望能種出幸福的果實。

夫妻2人原本計畫退休後回到台南,但那年一場颱風淹沒了楊金坤母親的酪梨樹,也帶走了阿嬤,讓他們決定提前回鄉,重新整理果園,希望至少能回復到之前的樣子,因為果園就在曾文溪的左岸,加上酪梨因為營養豐富,又被人叫做「幸福果」,因此才會把果園取名為「左岸幸福莊園」,這也是他們選擇的一種生活方式

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