2024-05-13
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2024 第五屆海水養殖論壇—從產地到餐桌,水產養殖如何實現淨零減碳?

!!活動已結束!!

 

聚集各領域專家,是國內對於水產養殖淨零減碳最前瞻的研討會。希望共同探索海洋與養殖業在全球減碳努力中的角色與前景,實現永續發展的目標。

 

本論壇為智農週、漁業展同期論壇,須完成展覽參觀登記,方能報名論壇,流程如下:

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  • 活動時間:2024年9月12日 (星期四),13:00-17:00
  • 活動地點:臺北南港展覽館一館5樓503室
  • 主辦單位:國立臺灣海洋大學

海洋是地球的母親,除了提供各種豐富的漁業資源,也在地球淨零減碳中扮演重要角色。在氣候變遷與全球碳排放問題日益嚴重的背景下,海洋及其相關產業正逐漸成為減碳和環境保護的重要一環。目前,全球水產養殖總量已經超越捕撈,但是如何幫助整個產業減少碳排放,使得水產養殖可以真正成為友善海洋與拯救地球生態的產業。本次「2024 海水養殖論壇」的主題就是在探討如何通過海洋資源管理和養殖業來實現碳減排的目標。

 

雖然海洋固碳的潛力無窮,但相較於其他工業領域,水產養殖的碳排放與減碳的發展較為緩慢。因此本論壇從多個面向邀請專家,在基礎研究層面為我們分析海岸濕地碳匯的量測技術與本土碳匯係數的建立,這不僅有助於提升生態系統的碳吸收能力,更能提供政策制定的科學依據。在技術層面,介紹工業化碳捕捉與移除技術的應用,並探討海洋藍碳在商業領域的發展潛力。在法規面,借鏡農業部門的淨零策略和減碳對策也將是討論的重點。尤其是養殖業如何利用這一機遇實現可持續增長。面對日益嚴峻的極端氣候挑戰,最後,在消費層面我們將展示「零碳」飲食如何在日常生活中落實減碳行動,並為健康生活增添新滋味。

 

這場論壇將聚集各領域專家,是國內對於水產養殖淨零減碳最前瞻的研討會。希望共同探索海洋與養殖業在全球減碳努力中的角色與前景,實現永續發展的目標。

 

*主辦單位保留修改、變更內容,及暫停或終止本活動之權力*

時間 議程 主講人
13:00-13:15  入場
13:15-13:25 開幕 & 主持人引言
國立臺灣海洋大學 海洋中心 
周文臣 主任
13:25-13:40 長官致詞&大合照

國立臺灣海洋大學

冉繁華 副校長 

13:40-14:15 邁向碳匯時代的智慧養殖:永續水產的實踐與前景

國立臺灣海洋大學水產養殖學系

李孟洲 教授

14:15-14:50 工業化碳捕捉移除應用全系列介紹  華侖生技股份有限公司
14:50-15:00 中場休息
15:00-15:35 海洋藍碳商機-養殖業有機會嗎?

國立中山大學海洋科學系 

洪慶章 特聘教授

15:35-16:10 面對極端氣候農業部門淨零策略
與減碳因應對策

農業科技研究院產業發展中心產業分析組

 洪子淵  組長

16:10-16:45  淨零排放趨勢下永續人才培訓
及台灣食品、農業永續新商機

穀果國際有限公司- 曉鹿鳴樓

曾隱舜 董事長

16:45-
Q&A

國立臺灣海洋大學 海洋中心 
周文臣 主任

 

更多訊息

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分享畜禽產業熱點議題,是今年最重要的動物精準營養、飼養管理及低碳畜牧產學交流平台。

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緊急通知,下列講師演講時間異動,敬請貴賓留意,造成不便,敬請見諒。

*Novus, Dr. Robert (Bob) Buresh更新演講時間為16:30-17:00。
*TripleA, 盧世哲顧問更新演講時間為09:05-09:35。
*中央研究院農業生物科技研究中心, 梁佑全博士更新演講時間為13:40-14:10。

*中國文化大學動物科學系, 張啟聖助理教授取消演講。
*詳細請以官網公告為準。

 

8間海內外知名品牌加入,12位重量級學界、產業界講師,分享畜禽產業熱點議題,是今年最重要的動物精準營養、飼養管理及低碳畜牧產學交流平台。

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探索最新技術如何改變新加坡的水產養殖業及農業,提高農民和社區的可持續性和生產力。

 

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聚焦泰國、新加坡、台灣三地食農科技生態圈發展。透過國際經驗、企業視角,討論如何在區域中建構強大的農業科技生態系,加速食農永續科技產業的創新發展。同時透過新創展演,打造卓越的交流平台,促進新創與跨國投資人、買家的合作機會。

 

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May052024
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本研討會希望結合產官學研發能量,利用AI來提升養殖技術、減少極端氣候衝擊和降低生產成本。利用AI搭配植生素等抗生素替代物質,可防治動物疾病(增加動物福利)、促進生長/生殖效能、減少抗生素使用(增加肉品安全)和增加農民利潤。

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特邀請日本、泰國、馬來西亞及我國專家分享相關新知與卓見,透過多方交流深入探討科技創新與數位化工具如何應對現代農業挑戰並創造市場效益,及智慧農業於國際市場之發展前景與跨境合作契機,以創造更多服務機會與應用價值。

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本會議將專注於寵物和水產飼料的擠壓技術及相關設備。這個為期一天的會議將邀請多位業界專家演講,提供有關如何最大化利用擠壓機械和水產飼料系統的創新報告。

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降低氣候變遷造成對農產品保存的損害,及提供農產品及生鮮食材從產地到餐桌,更安心、智慧、節能與高效率的全程冷鏈管理。

 

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本論壇旨在介紹如何穩定生產農業基因組資料庫,並有效運用在育種與資源調查。

 

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