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由行政院農委會畜牧處、台南市政府大力支持與指導,中國畜牧學會主辦,行政院畜產試驗所、世界家禽學會台灣分會協辦的「2022第二屆動物精準營養國際論壇」,10月26~27日在大台南會展中心盛大舉行。產官學研各界菁英群賢畢集,本次精準營養論壇將從畜牧業減碳趨勢介紹,到現今蛋白質、脂肪、碳水化合物在動物精準營養上的詮釋,以至於全世界通膨下的飼料、飼養對策,以及友善環境下飼料營養的新思維與行動,如何藉由綠色飼養,達成零碳畜牧業的未來,以及當前最熱門的腸道微生物與生理、營養之關係等關鍵議題,期待藉由動物精準營養的飼養方式,達到提升經營效益,並以綠色友善飼養保護我們珍貴的地球。
行政院農業委員會畜產試驗所黃振芳所長認為,全球面臨氣候變遷加劇,畜牧業被認為是溫室氣體主要排放源之一,另一方面聯合國農糧組織估計人類攝取動物性蛋白需求將提升,因此未來發展必須在考量環境衝擊下發展高效能、低碳排畜牧業,以提供足夠優質動物性蛋白質,同時減少對環境的衝擊。京冠生物科技股份有限公司楊青山董事長指出,京冠生技掌握獨特逆境固態發酵專利技術,將農食副產物如茶渣、豆渣、咖啡渣等轉化為高營養價值的機能性動物飼料原料與保健產品。例如將咖啡渣開發成具有天然抑菌素、多酚、複合性酵素活性,可有效提升動物飼料原料之營養吸收,以精準營養的飼養配方管理和預防醫學的無抗飼養管理為出發點,希望整合循環經濟、預防醫學、綠色行動、精準營養,進而促成大健康共榮圈。永鴻國際生技股份有限公司林傳順博士認為,由國際趨勢顯示,飼糧蛋白質含量的調整是以符合理想蛋白質及考量胺基酸平衡為更新趨勢,提高豬隻對飼糧營養分的利用,減少腸道未消化蛋白質衍生的管理風險,並降低排廢及臭味物質,以精準營養的策略,在發揮畜牧產能的同時,也兼顧永續與環保。帝斯曼動物營養&保健公司全球酵素資深產品經理Kostas Stamatopoulos研究發現,目前使用最普遍也可以說是碳水化合物酵素中最重要的就是木聚醣酶,因為阿拉伯木聚醣是飼料用穀物中佔比最大的非澱粉多醣。這些酵素經由分解可溶性纖維並降低腸道黏滯性,進而改善營養吸收,減少植物性原料中的抗營養因子;另外能使不可溶纖維溶解,釋放細胞壁“籠柵"中的營養分。大成長城集團全能營養技術股份有限公司李俊德博士指出,大成公司的益生菌篩選平台以高抗病力與大量代謝產物的菌株,先經過試驗農場驗證,最後搭配子公司全能營養技術股份有限公司的獨特固態發酵技術來商業量產。這樣的產品同時具活菌與代謝產物,除獲得市場熱烈的回饋,也帶動大成公司的無抗養殖模式。在無抗養殖的趨勢下,大成公司將持續開發新產品,幫助台灣畜牧產永續發展。10月26日晚間的聯合歡迎晚宴更是群英薈萃,延續論壇討論熱潮,持續話題深入對談,為畜禽產業界年度盛事!
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2025年,「臺灣智慧農業週」開啟連結亞太地區農業與水產業創新與發展的新紀元。展會將包含五大專業子展區——Agritech、Agrilivestock & Feed、Aquatech、AgriFresh、AgriGreen,分別聚焦智慧農業、精準畜牧、水產養殖科技、新鮮農產品處理及循環農業。屆時將展示最新技術與永續發展解決方案,提供一個促進智慧技術普及並推動跨產業深度合作的先進平台。
由中國畜牧學會與世界家禽學會台灣分會,共同舉辦的「第四屆動物精準營養國際論壇」,於2024年9月10日於臺北南港展覽館重磅登場。今年度共計313位,分別來自14個國家,包含臺灣、菲律賓、越南、德國、印尼、馬來西亞、美國、英國、日本、新加坡、泰國、印度、奈及利亞和塞內加爾等的專業人士與會,其專業領域來自飼料業、寵物食品業、生技業、貿易商、農企業、養殖戶及一級官學研等畜禽及寵物業專業單位。透過現場與線上會議參與,共同討論綠色飼養與精準營養管理新知,激盪出更多不一樣的火花。
2024年「第九屆台灣智慧農業週」暨「第十屆台灣國際漁業產業展」於9月11日至13日在南港展覽館一館一樓盛大登場。本展由農業部指導,六十二個公協會和研究機構的支持,並在農業部陳駿季部長、新加坡駐台北商務辦事處葉偉傑代表及世界台灣商會聯合總會李天柒總會長為此次亞洲最大結合 SMART 的農漁畜冷鏈暨永續科技展致詞下盛大開展。
隨著動物福祉意識的提升與科技創新的蓬勃發展,3R(Replace取代、Reduce減量及Refine精緻化)替代科技已成為未來生醫研究的重要趨勢。為推動台灣3R替代科技發展,由農業部指導、台灣農業科技資源運籌管理學會主辦的「共譜生命樂章-3R替代科技應用發展論壇」將於9月13日在台北南港展覽館盛大展開。
為慶祝成立30周年,貿友展覽於2024年9月11日至13日在南港展覽館舉辦的「臺灣智慧農業週」J730攤位展出,為協助中小企業降低參展成本,拓展海外商機,即日起至9月13日上午11:59止,推出豐富的抽獎活動,共抽出30個名額回饋廣大參展商與支持者。
星域展覽集團(Constellar)與貿有展覽(My Exhibition)欣然宣布雙方達成戰略合作夥伴關係,旨在促進新加坡與台灣的農業與食品科技及水產養殖科技發展。此合作將有助於利用科技推動亞洲農業產業的發展,並促進創新、可持續性與經濟增長,為整個區域帶來積極影響。
由貿有展覽主辦的2024臺灣智慧農業週-畜禽暨飼料科技展將於9月11日至13日假臺北南港展覽館一樓隆重舉行。本次展會以「S.M.A.R.T.永續、市場、前瞻、韌性與科技」為主題,聚焦智慧畜禽養殖、動物精準營養暨飼料設備、寵物食品科技、全農業循環經濟等四大主題,展示經濟動物及伴侶動物的多元營養科技,並透過先進加工技術與設備,結合AI精準管理與低碳畜牧達到永續農業。
由貿有展覽公司主辦的「2024臺灣國際農業生鮮冷鏈展」將於9月11日至13日假南港展覽館一館一樓舉行,結合「S永續、M市場、A前瞻、R韌性、T科技」為訴求,由農科院、工研院及台灣冷鏈協會領軍展出,並結合研討會與論壇舉辦,提供業者從產地採收到餐桌,可確保食材新鮮及安心安全的供應鏈管理、智慧創新冷鏈技術及低碳節能解決方案,讓業者以更有競爭力的產品爭取更多生鮮市場商機。
本屆展會匯聚了全國頂尖的水產養殖專家、設備供應商和研究學者,為您帶來最前沿的養殖技術和解決方案。無論您是尋求提升生產效率,還是面臨極端天氣挑戰,這裡都能找到答案。
在全球氣候變遷、永續發展需求日益迫切的今天,農漁業正面臨前所未有的挑戰與機遇。2024年智慧農業週暨台灣國際漁業產業展將於9月11日至13日在台北南港展覽館盛大舉行,為我們的中小企業提供了一個探索創新解決方案、把握轉型契機的重要平台。