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台灣畜禽集約化飼養,養殖場內濕度及溫度均高,動物本身具有多種疾病如禽流感、赤痢等,若不注意環境消毒及除蟲,隨著病毒產生與蚊蠅傳播,易產生疫病的肆略,讓養殖戶損失慘重,要讓畜禽健康長大,必須打造無毒無蟲的優質環境。
「歐格斯生物科技」生產製造的Envirolytr(安露來)能自動生成不同類型和強度的活性溶液-「次氯酸電解水」(Anolyte)和「鹼性電解水」(Catolyte),能廣泛應用在任何需要滅菌、消毒或淨水,能有效解決細菌和病毒產生的問題,像是設備及環境的消毒,甚至能初步處理動物疾病,像是乳房炎、足部腐爛、皮膚癬、呼吸道感染等,方便養殖戶隨時立即消毒患處,還能增強動物對傳染性疾病的抵抗力,促進健康的恢復。此機器有自動逆洗的功能,易於維護且生產成本低,生成的電解水無毒無刺激性安全無虞,沒有傳統儲存化學品的危險,並且使用時對環境友善,不會造成污染。
除了消毒滅菌,驅蠅滅蚊也是養殖場生物安全體系重要的環節, 許多疾病都是經由蚊蠅傳播而流行,加上蚊蠅叮咬會讓畜禽難耐疼癢而躁動不安,有些皮膚出現過敏紅腫等症狀,造成食欲不振導致免疫力下降,影響生長或減少奶肉蛋產量。「綠捷傳動」設計開發與製造的「戶外捕蟲燈」能控管養殖場害蟲密度,具有強力直擊式電網,能有效誘捕蚊蠅、飛蛾、飛蟲,不鏽鋼沖孔電網及護網讓蟲體不易殘留容易清理,還可搭配光控及雨控,即時控制開關運行。燈體結實用料講究,是台灣工業級結構設計,即使在戶外使用,也能防風防雨抗潮濕防蝕性佳,不怕風吹日曬雨淋經久耐用,且設有安全防護網,使用上安全無虞。後續的維護零件備品充足,周邊配件齊全,讓保固維修無慮,是捕蟲的最佳選擇。
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以色列以滴灌、智慧農業和精準養殖等技術,為台灣和東南亞提供節水、高效與永續的解決方案。滴灌技術可節省70%用水並提高作物產量,智慧農業結合大數據與物聯網實現精準管理,精準養殖則改善水質並提升產量。這些創新技術能應對氣候變遷挑戰,提升生產效率、改善產品品質,並促進資源永續利用。透過政策支持、示範項目與人才培育,台灣和東南亞可與以色列深化合作,推動區域農漁業升級與發展。
以色列在農漁業技術上的創新,特別是滴灌、智慧灌溉、氣候控制溫室、循環水養殖系統(RAS)及生技研發,對台灣及東南亞具高度吸引力。這些技術能提升農漁業生產效率與品質,減少環境衝擊,並促進永續發展。以色列企業結合供應鏈管理與示範場建設,推動技術傳播與在地化。
隨著全球暖化加劇,各國致力於減少溫室氣體排放,農業部門作為排放來源之一,需要透過低碳畜牧、負碳農法、資源再利用及綠色技術等策略達成永續發展目標。此外,精準農業、可再生能源與廢棄物再利用技術也能提升資源利用效率,改善土壤及水質,促進農產品品質。文章以台灣及國際案例說明具體應用,例如台灣的農食循環工廠和日本的碳交易制度。
智慧科技在農畜禽產業的應用,透過感測器、物聯網和AI技術實現精準營養管理,提高生產效率,減少浪費並改善動物福利。技術包括環境監控、自動餵料和健康監測,有助於優化飼料配方,降低成本及污染。儘管面臨高成本和技術需求挑戰,智慧科技正推動畜牧業向高效與永續發展,為糧食安全和環境保護提供解決方案。
智慧漁電共生結合太陽能光電發電與智慧漁業技術,是台灣推動能源轉型與漁業升級的重要模式。在魚塭上方設置太陽能光電板,不僅提升土地利用效率,還能穩定水質,改善養殖環境。智慧漁業技術包括水質監控、自動投餵和魚群健康管理,有效提升漁業生產效率和品質,同時降低成本。
AIoT自動化家禽體重計結合人工智慧與物聯網技術,能透過影像辨識計算家禽數量與平均體重,並將數據上傳雲端供即時監控。其功能包括24小時監測、異常警報及高精準度測量,適用於各類家禽。此技術幫助優化飼料管理,降低疾病風險,並提升養殖效率與經濟效益。
臺灣養豬產業在2023年展現了高度的適應力和創新能力。在全球供應鏈和氣候變遷挑戰下,政府的支持政策如減免稅收、推廣自給原料及強化防疫措施,為產業提供了穩定基礎。進口來源多元化及首度外銷豬肉至菲律賓標誌著國際市場的突破。
隨著消費者對食品安全和環境保護意識的提升,無抗生素畜牧成為全球趨勢。本報告探討友善環境的無抗畜牧飼料配方在蛋雞產業上的應用,分析其對蛋雞健康、產蛋率、蛋品質及環境的影響,並探討其未來發展趨勢。
次氯酸水是一種具有強氧化力的消毒劑,主要成分為次氯酸 (HOCl),是一種弱酸性溶液。氯是透過以下三種形式添加到水中形成次氯酸水:元素氯(氯氣)、次氯酸鈉溶液和次氯酸鈣粉末。
牡蠣殼粉是由牡蠣殼經高溫加熱淨化製成的粉末狀產品。台糖公司回收廢棄牡蠣殼,將其轉製成具有價值的生技材料,實現循環經濟理念。牡蠣殼粉的主要成分是碳酸鈣,是一種天然的抗菌物質,具有安全環保的特性。此外,牡蠣殼粉與土壤結合後,可形成較好的團粒結構,為微生物提供良好的生存環境,促進根際微生物的代謝。