依據歐盟施行的個人資料保護法,我們致力於保護您的個人資料並提供您對個人資料的掌握。
按一下「全部接受」,代表您允許我們置放 Cookie 來提升您在本網站上的使用體驗、協助我們分析網站效能和使用狀況,以及讓我們投放相關聯的行銷內容。您可以在下方管理 Cookie 設定。 按一下「確認」即代表您同意採用目前的設定。
農產品預冷泛指農產品在運輸、冷藏或加工前,將農產品本身所含的田間熱及累積的呼吸熱除去,使產品快速降溫的處理措施。採收後預冷應在數十分鐘或數小時內完成,以掌握保鮮時效。
目前農產品的採收程序,大多是在採收後暫時放置在田邊等待運送,隨後將同一批農產品運送至合作社進行真空預冷(Vacuum cooling)以去除田間熱,最後置入冷藏庫來維持低溫,由冷凍車將農產品運到包裝截切廠或通路商。然而目前的預冷流程仍有些可改善的地方。首先,在採收期間,農產品放置田間等待運輸,農產品的熱量已開始累積且難以散去。此外,將農產品運送至合作社預冷時,由於預冷設備空間可能不足,往往需在外面排隊等待數小時之後才可以進行農產品預冷。這些延遲預冷的各種原因,皆會影響農產品的品質。
為解決農產品產地預冷的問題,邰利集團應用冷凍車的特色,提出全新預冷方案。
邰利股份有限公司的「TK冷凍貨櫃車」運作方式與隧道式壓差預冷庫雷同,採用世界第一車用冷凍機品牌「冷王(Thermo King)」拖車機,搭配保冷性優良的邰利舒泰龍車廂,可以做為農產品採收後預冷的另一種選擇。邰利公司提出的解決方案是直接將TK冷凍貨櫃車行駛至田野間,將農產品在採收之後立即送上冷凍貨櫃車中預冷。隨後在運輸期間持續進行農產品預冷,並直接送至分級、加工或包裝廠,而不用專程前往合作社排隊等待使用預冷設備。邰利的解決方案提供完整的冷鏈方式,大幅縮減了等待運送的時間,尤其在年節或是農忙時期著實產生效益,更避免農產品溫度持續上升,提升農產品的品質與延長產品的壽命。
邰利股份有限公司成立於1994年,成立初期以代理日本三電冷凍車在台灣業務為主,爾後持續發展亦成為全球知名冷凍機組品牌Thermo King 的台灣代理。2005年起除了既有冷鏈物流設備車廂及機組的設計、製造、銷售、維修,租賃服務之外,更成立冷凍應用工程事業部,開始冷凍庫、中央廚房等設計規劃及施工等,持續擴展冷鏈物流相關業務,成為名符其實您的最佳冷鏈物流夥伴。
更多訊息
探討青蔥病蟲害整合性管理(IPM)的推行與成效。面對氣候變遷與新興病蟲害,傳統防治方法易導致農藥過度使用與抗藥性問題。花蓮區農改場透過政府資源與技術輔導,在宜蘭等地設立IPM示範區,推廣健康種苗、生物與物理防治等措施。IPM技術有效減少農藥使用10~90%,防治成本降低20%以上,產量提升10~25%,淨利增幅達24.56%。透過示範推廣與植醫制度輔助,農友對IPM接受度逐漸提高,推動青蔥產業邁向永續發展。
想要健康作物、高效產出,ICM (整合作物管理) 就是你農作成功的解方!從健康種苗到科學施肥、病蟲害管理,讓你的農場實現高效能與永續發展!還有更多實用策略與技術加持,讓農業更強大、更有競爭力!
您的農田還在為病蟲害所苦嗎?
IPM整合管理(Integrated Pest Management)是一種「智慧又環保」的農業策略,將生物防治、精準用藥和耕作技術完美結合,降低成本與環境衝擊,讓您的農田更健康、更高效!
勤業眾信永續轉型服務團隊今(05)偕同金緻網路資訊公司、麗臺科技股份有限公司與華電聯網股份有限公司,舉辦「農業減碳新典範 智慧永續新旅程-藝隆/銀獅農場國際聲明書授證儀式」,聚焦探討全球農業淨零轉型之路,以及如何運用數位科技的力量,加速產業的永續進程。
為促農業循環資源再利用,農業部近年推動相關資源再利用,近10年相關技轉案超過2百案,授權金額也超過6千萬元,農業部永續司今(10日)表示,目前已開發更多新技術,希望可往農業0廢棄的目標邁進。
臺灣水產養殖藉由科技實力重拾競爭力,從規模化養殖競爭之中走出一條路;面對產業趨勢,如何實現科技永續養殖,成養殖業者在全球競爭的轉捩點。
石棉屋瓦看似堅固,其實暗藏致癌危機!經年累月下,石棉纖維釋放到空氣中,可能引發嚴重的健康問題。為了保護您和家人的健康,台灣政府提供補助,鼓勵農戶及養殖戶更換石棉屋瓦,打造更安心的生活環境!
農業部杜次長文珍與菲律賓農業部次長於113年9月12日在馬尼拉召開「第11屆臺菲農業合作會議」,深入討論農業技術合作、畜產貿易交流、碳足跡盤查、市場進入及菲國青年農民來臺實習計畫等議題,雙方同意將持續加強兩國農業技術與產業鏈結,並簽署及持續推動第二階段洋菇產業合作計畫,增進臺菲實質農業交流,推動兩國農業合作並共創農產貿易商機。
全球農業面臨人力短缺、從業人口老化之挑戰。在經濟部、農業部共同支持下,工研院研發多項智慧農工技術,協助我國農業加速轉型,並於國內最大規模農業盛事「第9屆臺灣智慧農業週」中,展示包括首台國產「四輪傳動與轉向的農業共通載具」,宛如「農業界變形金剛」,透過四輪轉動增加靈活度、穩定度,載具上也能更換附掛工具,提升功能性;以及農業部支持發展,採用國產馬達與相關控制零組件進行全車開發的「電動曳引機」,相較傳統曳引機採用柴油動力,新型電動曳引機在田間可以進行低碳作業,如中耕、翻土或施肥等,相關成果已技轉國內農機廠商。
全球熱翕翕,造成農作物收成無好。韓國這个熱天因為傷過熱,白菜產量無蓋好,影響韓國「辛奇」的產量。其實台灣嘛因為極端氣候影響農作物,今年熱天親像檨仔、龍眼、西瓜產量攏無好。為著欲增加收成,政府、業者有咧推動網室種作,利用網室來降溫、增加產量。